Benvenuti nel regno del grande e celebre chef francese Alain Ducasse. Il ristorante Benoit è il più elegante dei bistrò parigini. Il proprietario conserva con orgoglio i deliziosi faux-marbre , gli ottoni lucidati e i pizzi delle tendine messe dal nonno del 1912.

L’ottima cucina tradizionale del grande chef Ducasse comprende il tradizionale foie gras della casa, le boeuf à la mode de cassoulet ossia la carne in umido con fagioli. La lista dei vini è eccezionale.

Il ristorante per il suo grande mondo del gourmet si è guadagnato una stella Michelin, una delle prime consegnate a Parigi.

 Ristorante Benoit: Rue St-Martin , 20 (Metro - Hotel de Ville)

 Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 14 e dalle 20 alle 22