Ristorante Le Trumilou a Parigi

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Questo semplice bistrò vicino all’Hotel de Ville e di fronte all’Ile Saint-Louis è un’ istituzione a Parigi da oltre un secolo.

Per assaggiare un autentico menù degli inizi del Novecento, a prezzi ragionevoli non troverete un miglior posto di questo.

Tra i piatti da non perdere il confit de canard, ossia la carne di anatra, conservata in terrina e cotta nel suo grasso. Sembrerà un piatto pesante, ma è una delizia! La tete de veau sauce au gribche (testa di vitello in salsa fredda di limone) è il secondo piatto da provare con un tuorlo d’uovo sodo, capperi, erbetti e un condimento di senape. Tutte pietanze davvero notevoli in questo locale dove i piatti tipici sono il punto forte del menù con prezzi che variano dai 17,50€ ai 19€.


- Ristorante Le Trumilou: Quai de l’Hotel de Ville, 84 (Metro - Hotel de Ville)

- Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena fino alle 23

- Prezzo : dai 17,50/20 euro a menù

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