Ristorante Mood Parigi

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“Dal” settembre 2008, il Mood gode di nuovi arredi e nuovi leader guidati da Stéphane Ewangelista. Situato, sul viale più bello del mondo gli Champs-Elysées, il ristorante-club è aperto su tre diversi livelli.

Al primo piano ci troviamo immersi nell’atmosfera del film "The Mood for Love", con arredi giapponesi, pannelli asiatici tra ogni finestra e lunghe panche lungo le pareti, per un ambiente elegante e chic dalla tendenza fusion. Il bar e lounge con arredamento hanno un’atmosfera zen che fa sentire in armonia.

Lo chef si occupa dell’alta cucina, con spezie provenienti da tutto il mondo. Alcuni piatti sono un mix di fusion e piatti più tradizionali.

Una pietanza speciale è il composto di polpa di granchio, achillea e lattuga con una bella chiave di violino disegnata a sinistra del piatto con aceto balsamico. Il vitello viene cotto tagliato a strisce molto tenere disposte su verdure croccanti cotte nel wok.

Il vino biologico si può consumare al calice con prezzi a partire dai €5 a €10 e le bottiglie da €26 a €55.


- Ristorante Mood: avenue des Champs-Elysées, 14 (Metro - Champs-Elysees Clemenceau)

- Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 2 (Opening Night-Venerdì e Sabato alle 4, domenica fino all’1)

- Prezzo : dai 55/100 euro a menù

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